Torte di compleanno della Ale, giustappunto...

E adesso vediamo meglio le meraviglie della festa di compleanno numero 2 di quell’infamina della mia matta, di cui metto un insieme di fotine da quando era appena nata ad adesso in ordine sparso:
c’erano due torte:
una fatta dalla mia Zia Claudia, anche conosciuta come guru famigliare per quello che concerne i dolci, nonché mamma della suddetta Ale… la ricetta non ce l’ho, ma mi ha detto che era un’invenzione semplice del momento, di non ricordo se due o tre dischi di Pan di Spagna, panna fresca montata e fragolone un po’ nel “ripieno” e poi come decorazione… semplice sì, ma molto d’effetto e pure bòna!
L’altra sempre sul tema fragola-panna, ma direttamente dalla pasticceria…mooooolto buona anche lei, manco a dirlo.
Giusto per ripassare velocemente la bavina insomma…